בשר הודו ועגל עם שומן אווז הנטחנים יחד ומעורבבים היטב בתוספת תיבול שום, מלח ופלפל עד למרקם חלק ואחיד. יוצקים לשרוול 98% קולגן (אנזים ממנו עשוי עור הבהמה) ומעבירים למעשנה. התהליך מסתיים בחדר יישון, כ 3 ימים עד למוצר מושלם. |
₪25.00 לשלישייה
250
בשר הודו ועגל עם שומן אווז הנטחנים יחד ומעורבבים היטב בתוספת תיבול שום, מלח ופלפל עד למרקם חלק ואחיד. יוצקים לשרוול 98% קולגן (אנזים ממנו עשוי עור הבהמה) ומעבירים למעשנה. התהליך מסתיים בחדר יישון, כ 3 ימים עד למוצר מושלם. |
משלוח חינם בהזמנה מעל 300 ש"ח
סניף כרכור - המושב 42, פרדס חנה כרכור
סניף הרצליה - אריק איינשטיין 3, הרצליה