בשר עגל ואווז, עם שומן אווז הנטחנים יחד ומעורבבים היטב בתיבול מלח ופלפל בלבד עד למרקם חלק ואחיד. יוצקים לשרוול 98% קולגן (אנזים ממנו עשוי עור הבהמה) משרשרים ומעבירים למעשנה. התהליך מסתיים בחדר יישון, כ 3 ימים עד למוצר מושלם
₪17.50 ל100 גרם
175
בשר עגל ואווז, עם שומן אווז הנטחנים יחד ומעורבבים היטב בתיבול מלח ופלפל בלבד עד למרקם חלק ואחיד. יוצקים לשרוול 98% קולגן (אנזים ממנו עשוי עור הבהמה) משרשרים ומעבירים למעשנה. התהליך מסתיים בחדר יישון, כ 3 ימים עד למוצר מושלם
משלוח חינם בהזמנה מעל 400 ש"ח
סניף כרכור - המושב 42, פרדס חנה כרכור
סניף הרצליה - אריק איינשטיין 3, הרצליה