סלט טונה

סלט טונה : המנה הזו מתאימה בעיקר לימים שאין לכם זמן לבשל בהם מנות מורכבות כי היא פשוטה ומהירה, אבל לא פחות חשוב – בריאה, עתירת חלבון וויטמינים, משביעה וטעימה להפליא.

מרכיבים להכנת סלט טונה :

1-2 כפות שמן זית

1 כף מיץ לימון סחוט טרי

1 ביצה קשה, חתוכה לקוביות

1 קופסאת שימורים של פילה טונה במים

1 מלפפון, חתוך לקוביות

1 עגבניה, חתוכה לקוביות

חופן עגבניות שרי תמר (חתוכות לרבעים)

חופן עלי בייבי + חסה (בין 1-2 כוסות, לפי העדפתכם)

1/2 אבוקדו, חתוך לקוביות

1 שן שום, כתושה

חופן זיתים שחורים, חצויים ללא החרצן

1/2 כפית מלח

1/4 כפית פלפל שחור טחון

הוראות הכנה:

1 תחילה יש להכין את הביצה הקשה (סיר קטן ובו ביצה, מים וכפית מלח. מרתיחים את המים על הראש הקטן ביותר בגז, משאירים את המים ברתיחה למשך 10 דק', לאחר מכן מסננים את הביצה מהמים, שוטפים אותה במים קרים ומקלפים.)

2 יש לחתוך את כל הירקות ולהניח את כל הירקות הקצוצים בקערה. לאחר מכן יש לפתוח את קופסאת השימורים, לסנן את הטונה מהמים ולהוסיף אותה לקערה.

3 תבלו בשמן זית, מלח ופלפל. הוסיפו את קוביות הביצה הקשה ואכלו בתיאבון!