ארטיקים מחלב קוקוס, פירות ודבש

המעלות עולות, הקיץ כאן והחום הכבד כבר התחיל! אחת הדרכים הטעימות להצטנן ולהתרענן היא כמובן לאכול ארטיקים, גלידות ופירות עונה מתוקים וטעימים. במיוחד לכבוד הקיץ מתכון לארטיקים (פרווה) שיעשו טוב על הלב למבוגרים ולילדים במינימום מאמץ. המתכון ל- ארטיקים מחלב קוקוס, פירות ודבש ניתן לשינוי ואפשר להוסיף ולשדרג אותו בקלות לפי הטעמים האהובים עליכם.

מרכיבים להכנת ארטיקים מחלב קוקוס, פירות ודבש :

(מרכיבים ליצירת 4-6 ארטיקים)

2 כוסות חלב קוקוס

3 כפיות דבש להמתקה (ניתן להשתמש גם במייפל / סילאן לפי הטעם האהוב עליכם)

1/4 כפית קינמון

חופן פירות טריים / קפואים שאפשר להוסיף כתוספת: מנגו, בננה, אוכמניות, פירות יער, תמרים והאפשרויות אין-סופיות לפי טעמכם…

הוראות הכנה:

1 הכניסו לבלנדר (או ערבבו בקערה) את חלב הקוקוס, הדבש והקינמון. בשלב זה תוכלו לבחור האם לערבב בבלנדר גם את תוספת הפירות לקבלת מרקם אחיד (מומלץ) או להוסיף את הפירות חתוכים לקוביות פרי קטנות לתוך הארטיק (יתכן וקוביות הפרי ישקעו ויצטברו בתחתית הארטיק, אם תרצו לפזר אותם באופן שווה ניתן לנסות להוסיף אותם לאחר שהארטיקים היו במקפיא 30-40 דקות – "לדחוף אותם" באופן ידני).

2 שפכו את תערובת הארטיקים לתבנית להכנת ארטיקים והכניסו את התבנית בצורה יציבה למקפיא. לאחר 5 שעות בהקפאה הארטיקים מוכנים לאכילה, בתיאבון!